Brunch-Ideen - schnell & einfach
Unsere Brunch-Ideen sind schnell und einfach zubereitet. Die Rezepte kannst du einfach zu Hause vorbereitet und sie schmecken der ganzen Familie.
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Zutaten
Tomaten-Mozzarella-Spieße
- 125 g Mini-Mozzarella (Abtropfgewicht) - entspricht 1 Packung
- 12 kleine Tomaten
- 12 Basilikumblätter
- 1 EL Grünes Pesto
- 1 EL Öl
- Salz & Pfeffer
Zubehör
- 12 Zahnstocher
Anleitungen
- Mozzarella abtropfen lassen, Tomaten waschen und Basilikumblätter abzupfen.
- Je Zahnstocher erst Tomate, dann Basilikum und zuletzt Mozzarella mittig aufspießen und auf einen Teller legen.
- Pesto mit Öl vermischen und über den Spießen verteilen.
- Tomaten-Mozzarella-Spieße nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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